坐月子炖鸡腿如何做
1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。 把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。 最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。腐竹鸡汤 材料:腐竹100g、油适量、盐适量、鸡汤适量、鸡肉适量、胡椒粉适量、蒜苔适量。做法:准备鸡汤。
2、乌鸡宰杀后,去毛及内脏,切成块;当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。将鸡肉块、药包同放入锅中,加入姜、盐及清水适量,炖至鸡肉烂熟即成。归耆鸡汤 材料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。做法:先将鸡腿洗净并切块。再将鸡腿放入水中,以大火煮开。
3、坐月子鸡腿怎么炖 红枣炖鸡汤:准备红枣和鸡肉,还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后,放在开水当中煮一段时间,再加上适量的清水,十分钟后再加上红枣和盐,加上生姜,用大小合适的火煮一个小时,最后再加上适量的盐来调节一下口味就可以啦。
4、鸡腿先去骨头,放入开水中略微烫过,不可烫过熟,之后将烫过的鸡肉放进冰水中泡一下,使肉质收缩。 姜切丝,加入腌料腌半小时。 起油锅,倒入黑麻油加热后,放入姜丝炒一下,再将鸡肉倒入锅中,加点水拌炒至快熟时, 加调味料焖2?3分钟即可盛起。坐月子的时候尽量的多吃清淡的。
请给我一份坐月子的菜单,只需要简单家常菜的,给个菜名即可,比如炒...
1、第二周(8——14天)早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。10点:红豆汤1碗。午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。3点:油饭一碗。晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。晚上点心:红豆汤一碗。
2、红烧茄子肉丝 三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。 加中等偏大量的油, 8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。
3、简单好学家常菜,不知道吃什么,一定要看。家常豆腐 油温七成热,倒入豆腐煎至两面金黄,锅中留油,爆香葱蒜,倒入青红椒、木耳翻炒,倒入豆腐、两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、盐、鸡精调味,加适量水淀粉,小火煮开,大火收汁即可。
4、千万不要加水,只加酒,绝对好吃~(哈哈,我老妈最经典的压箱宝哟~山药胡萝卜:山药100g,胡萝卜50g,黑木耳20g,青椒一个,盐,鸡精,淀粉。做法:山药去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片,黑木耳切小块,青椒切片。山药先焯水。再将山药、胡萝卜放入锅中,加水,与菜平。
5、简单的家常菜有:鱼香鸡当然,鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗?如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。鸡胸肉切丁,加盐,胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁,如果有玉兰花片会更好吃(全部吃完大概需要5-7分)。
产后食谱大全家常菜
1、哺乳期食谱:牛肉清圆汤 材料:牛肉250克,胡萝卜50克,白萝卜100克,桂圆肉5克,红枣10克,生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。做法:将牛肉切成块,红、白萝卜去皮切成块,红枣泡透,生姜去皮、切片,葱且成长段。2。
2、温拌海螺的做法 【原料】海螺肉200克,黄瓜100克。精盐,醋,香油,味精,姜适量。【制法】1.将姜洗净,削去外皮,用刀拍散,切成末。2.将黄瓜洗净,切成象眼片,放沸水锅中烫一下,捞出,控净水,放在盘内。
3、黄花菜炒鸡蛋 益智补脑 补钙铁锌硒 黄花菜;鸡蛋;盐;糖;香油。鲜黄花菜不可生食,因其含有秋水仙碱,食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象,须加工晒干后再食用,这样就无副作用发生。腰果西芹炒百合 西芹性凉、味甘。
4、推荐1:杂骨菌菇汤 材料:杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。做法:(1)杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。
5、顺产后常吃的月子餐有麻油猪心、麻油猪肝、胡椒猪肚汤、猪肚鸡汤、腰花汤、冬瓜排骨汤、鲫鱼木瓜汤、鲫鱼汤、木瓜猪脚汤、鸽子汤、甲鱼汤、当归羊肉汤、莲子炖羊肉、清炒胡萝卜、糙米饭、薏仁饭、红豆汤等等。这些月子餐的食材都很容易找到,做法也不难,又非常适合产妇吃。
产妇坐月子的菜谱有哪些
1、您好!我给您推荐一些我个人认为非常即营养发奶又不易胖的月子餐食谱。供你参考看看。 荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。 素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。
2、大概到了月子的第二周,妈妈的伤口也差不多上愈合了,可以开始尽量多食一点补血食物,调理气血,多吃一些苹果、梨、香蕉减轻便秘又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素。推荐菜式:麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝,加入少许枸杞、山药、茯苓。特别提醒:药膳请在专业人士的指导下进行滋补。
3、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效,可预防便秘,此外,还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。养生饭。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类,不但能补充每日所需热量,还起均衡营养的作用。时鲜鱼类。
4、南瓜薏米粥。材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根,高汤4杯,盐半小匙。材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。
5、月子餐食谱参考:·荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。·素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。·汤可选择鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。
坐月子可以吃的家常菜
金汤娃娃菜 清热去火 瘦身减肥 娃娃菜2棵;清水400ml;南瓜100g;枸杞子5g;火腿10g;水淀粉适量;盐1匙。娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
坐月子可以吃的家常菜 肉片口蘑 做法:将肉用淀粉和水调匀,口蘑切成薄片,葱花在锅里爆香,放入肉片翻炒,放入口蘑,加入少许盐和鸡精,最后收汁加淀粉出锅。花生猪蹄汤 做法:猪蹄切块,放入沸汤锅内,依次放入花生、料酒、葱、姜片,煮3小时左右,出锅前加少许盐。

西红柿炒鸡蛋 产妇可以吃的炒菜也是很多的,值得推荐的是西红柿炒鸡蛋。这种家常菜是多数人都会做的,没有任何难度。鸡蛋和西红柿都是营养价值比较高的食物,可以补充产妇因为生产流失的气血和营养。而且西红柿炒鸡蛋比较好咀嚼,产妇的肠胃也更容易消化。

党参黄子炖鸡汤。因为在坐月子的过程中,产妇需要补充足够的气血,减少产后体虚的表现,所以鸡汤的补充是比较有必要的。家长可以准备好党参、枸杞、红枣、母鸡等材料,再放到锅中煮半个小时左右之后,加入清水,然后继续熬制,10到15分钟即可。瓜仔鸡汤。
坐月子能吃香菇炖鸡吗 2018-11-12 16:47:02 王才盈 王才盈 虽然说怀孕时期是女性要非常注意自己身体的一个时期,其实在坐月子期间,女性朋友们同样也要注意自己的身体,这样才有利于生产完之后的身体尽快恢复。











